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Chef spécialiste

Tous les baos sont cuisinés à Lyon par un chef chinois spécialiste des baos.

 

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Atelier fabrication de baos, raviolis et mochis

Apprenez à faire vos mets maison avec notre cheffe autour d’un atelier convivial

Réservez votre atelier 

Découvrez le traditionnel Baozi

Les baozis sont des petites brioches farcies et cuites à la vapeur, très appréciées en Chine.

Les baos sont fabriqués tous les jours à Lyon par notre chef spécialiste en cuisine chinoise.

EN SAVOIR +

Commander des baos

Vous pouvez commander nos baos à emporter dans nos restaurants Place Guichard (LYON 3) et Terreaux (LYON 1) ou vous faire livrer avec Deliveroo :

Commander en ligne

La carte

Explorez et découvrez un encas populaire chinois. Laissez-vous tenter par cette expérience unique, pour le grand plaisir de vos papilles. Notre spécialité ? Vous offrir un moment de douceur pendant votre pause repas.

Baos

BAO VÉGÉ

BAO VÉGÉ

4.20€

Aubergine, duo de poivrons, choux, omelette et sauce saté.

BAO VEGGIE

BAO VEGGIE

4.20€

Tofu fumé bio français, vermicelle, patate douce, Tandoori, courgettes, carottes et champignons noirs.

BAO CURRY

BAO CURRY

4.20€

Poulet, Noix de coco, curry jaune, oignon, pomme de terre   Poulet origine Belgique

BAO NÌU

BAO NÌU

4.20€

Effiloché de bœuf français mijoté au saté et à la citronnelle, pomme de terre en lamelles et oignons.

BAO POULET

BAO POULET

4.20€

Poulet Halal, duo de champignon noir et Shiitaké et carotte.   viande origine Belgique

BAO BOEUF

BAO BOEUF

4.20€

Boeuf français relevé au curry, ses lamelles de pomme de terre et carotte.

BAO BBQ

BAO BBQ

4.20€

Effiloché de porc français sauce barbecue, cheddar, oignons et pickles.

BAO PORC

BAO PORC

4.20€

Porc français, rondelles de poireaux, sauce soja.

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BAO CANARD

4.20€

Canard laqué chinois, poivrons marinés, pomme de terre, sauce soja sucrée    

Formules

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FORMULE BURGER +2

17.90€

Bao Burger + 2 accompagnements

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FORMULE BURGER +1

13.90€

Bao Burger + 1 accompagnement

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FORMULE 4 BAOS +2

21.90€

4 baos + 2 accompagnements

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FORMULE 4 BAOS + 1

18.90€

4 baos + 1 accompagnement

FORMULE 3 BAOS +2

FORMULE 3 BAOS +2

18.90€

3 baos + 2 accompagnements

FORMULE 3 BAOS +1

FORMULE 3 BAOS +1

14.90€

3 baos + 1 accompagnement

FORMULE 2 BAOS +2

FORMULE 2 BAOS +2

14.90€

2 baos + 2 accompagnements

FORMULE 2 BAOS +1

FORMULE 2 BAOS +1

11.20€

2 baos + 1 accompagnement

Entrées

FRITES MAISON

FRITES MAISON

4.90€

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SALADE

4.90€

Vermicelles de riz, salade iceberg, concombre, navet mariné, pousses de soja, carotte, sésame et sauce soja-ail

SAMOUSSA AU BŒUF

SAMOUSSA AU BŒUF

4.90€

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SOUPE

4.90€

Vermicelles, pomme de terre, navet et carotte

NEMS AU POULET

NEMS AU POULET

4.90€

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

4.90€

Assiettes à partager

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Desserts

TIANBAO NUTELLA

TIANBAO NUTELLA

4.90€

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FONDANT AU CHOCOLAT

4.90€

PANNA COTTA

PANNA COTTA

4.90€

Avec coulis fruits rouges

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LITCHIS

4.90€

Boissons

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JUS DE FRUITS – LITCHI

4.90€

COCA

COCA

3.00€

BADOIT

BADOIT

3.00€

EVIAN

EVIAN

3.00€

LIMONADE CITRON

LIMONADE CITRON

4.90€

Limonade.

LIMONADE CONCOMBRE

LIMONADE CONCOMBRE

4.90€

LIMONADE PÊCHE

LIMONADE PÊCHE

4.90€

LIMONADE THÉ VERT GINGEMBRE

LIMONADE THÉ VERT GINGEMBRE

4.90€

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JUS DE FRUITS – GOYAVE ROSE

4.90€

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JUS DE FRUITS – EAU DE COCO

4.90€

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JUS DE FRUITS – ANANAS ALOE VERA

4.90€

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JUS DE FRUITS – MANGUE PASSION ANANAS

4.90€

Boissons maison

CITRONNADE

CITRONNADE

3.00€

Citron et menthe.

THÉ GLACÉ AU JASMIN

THÉ GLACÉ AU JASMIN

3.00€

Bières artisanales

BIÈRE BLANCHE 100% MALT

BIÈRE BLANCHE 100% MALT

6.00€

33cl

BIÈRE BLANCHE AUX MYRTILLES SAUVAGES

BIÈRE BLANCHE AUX MYRTILLES SAUVAGES

6.00€

33cl

BIÈRE AMBRÉE À LA CHÂTAIGNE

BIÈRE AMBRÉE À LA CHÂTAIGNE

6.00€

33cl

BIÈRE BLONDE AUX LENTILLES DU PUY

BIÈRE BLONDE AUX LENTILLES DU PUY

6.00€

33cl